Mejora la salud del cerebro, el cacao se considera muy beneficioso para el cerebro debido que es rico contenido de flavanol, el flavonol es un compuesto neuroprotector y tiene efectos favorables en las funciones de aprendizaje y memoria, los estudios dicen que el consumo de productos a base de cacao mejora el flujo de sangre en el cerebro, ya que los flavonoles actúan como antiplaquetarios, lo que ayuda a reducir el riesgo de accidente vascular cerebral.

Mejora el estado de ánimo, el cacao tiene propiedades que actúan como potenciadoras del estado de ánimo, esto es debido a que los flavonoles ejercen un efecto antidepresivo en el cerebro, por lo que ayudan a combatir la depresión, además de promover la mejora de las actividades cognitivas durante el ejercicio mental persistente.

Ayuda en el tratamiento de Trastornos Neurodegenerativos, la presencia de flavonoles como la epicatequina y la catequina en el cacao, han demostrado efectos beneficiosos en el tratamiento de enfermedades neurodegenerativas como el Alzheimer, algunas investigaciones sugieren que estos fitoquímicos tienen cualidades que ayudan a reducir el estrés oxidativo en la mente.